هو الفيتامين المسئول عن إمداد العظام بالكالسيوم والفسفور، وهما أساس تكوين العظام ،حيث تقوم خلايا بناء العظام بتكوين لبنات العظام بهم.
ونحصل علي50/من احتياجاتنامنه من التعرض للشمس ،حيث تقوم الأشعة فوق البنفسجية بتحويل الكولسترول الموجود تحت الجلد إلي فيتامين د3،
ونحصل علي ال50/الأخري من المواد الغذائية نباتية ،أو حيوانية والحيوانية هي الأهم ،لأنها تحتوي علي كميات كبيرة منة، ويكون في صورة د3 مثل: البروتينات بأنواعها وخاصة الكبد وصفار البيض،
أما النباتية يكون في صورة د2ويتحول إلي د3في المعدة ويمتص في الجزء الثاني من الإثنى عشرفي وجود العصارة الصفراوية. بعد الامتصاص يخزن في الكبد لحين استعماله حيث يتم تنشيطه علي مرحلتين: إحداهما في الكبد والأخري في الكلي